توضیحات

شیر عسل الفجر قوطی ۳۸۰ گرمی – DAWN

شیر عسل قوطی مارک الفجر (Al Fajr / Alfajr Sweetened Condensed Milk) یک شیر تغلیظ‌شده شیرین (شیر عسل) است که معمولاً در قوطی فلزی بسته‌بندی می‌شود و به‌عنوان یک محصول غذایی پرانرژی و چندمنظوره استفاده می‌شود.

 معرفی کلی

نام محصول: شیر عسل الفجر (Al Fajr / Alfajr Sweetened Condensed Milk)
Trendyol.com
نوع: شیر تغلیظ‌شده شیرین (sweetened condensed milk)
بسته‌بندی: قوطی فلزی مقاوم
وزن معمول: حدود ۳۸۰–۳۹۰ گرم در هر قوطی
کشور تولید/برند: معمولاً محصول وارداتی از سنگاپور با برند «DAWN/Alfajr»

ترکیبات و ارزش غذایی

شیر عسل الفجر از ترکیبات پایه‌ای زیر تشکیل شده است:
شکر تصفیه‌شده
شیر تغلیظ‌شده یا شیر گاو
چربی‌های گیاهی/روغن سبزیجات
ترکیب این مواد باعث می‌شود محصول بافت غلیظ و طعم شیرین داشته باشد به‌گونه‌ای که در هر ۱۰۰ میلی‌لیتر می‌تواند کالری بالایی داشته باشد که انرژی‌زاست.
محصول معمولاً حاوی ویتامین‌های گروه A، D و B1 و کلسیم است (هرچند مقدار دقیق بسته به فرمولاسیون می‌تواند متفاوت باشد).

کاربردها

شیر عسل الفجر بسیار کاربردی است و در موارد زیر استفاده می‌شود:
با چای یا قهوه به‌عنوان کرمر یا شیرین‌کننده طبیعی
برای صبحانه و عصرانه همراه با پنیر، مربا یا میوه
در پخت‌وپز و قنادی: مناسب برای انواع کیک‌ها، دسرها، حلوا، بستنی، شیرینی‌جات و پودینگ‌ها

به عنوان یک نوشیدنی: شیر عسل را می توان به تنهایی یا با سایر نوشیدنی ها مانند آب، چای یا قهوه میل کرد. همچنین می توان آن را با میوه ها، آجیل یا غلات ترکیب کرد تا یک میان وعده یا صبحانه مقوی داشته باشید.

در پخت و پز: الفجر را می توان در انواع دستور العمل های پخت و پز استفاده کرد، از جمله کیک ها، کلوچه ها، دسرها و غذاهای اصلی. به عنوان مثال، می توان آن را به عنوان جایگزینی برای شیر در دستور العمل هایی مانند نانوایی، مافین و پنکیک استفاده کرد.

به عنوان یک افزودنی: شیر عسلی را می توان به عنوان یک افزودنی به غذاها یا نوشیدنی ها برای افزودن شیرینی، طعم و ارزش غذایی استفاده کرد. به عنوان مثال، می توان آن را به سالاد، ماست، اسموتی یا حتی قهوه اضافه کرد.

نکات نگهداری

قبل از باز کردن: می‌توان در جای خشک و خنک بدون نیاز به یخچال نگهداری کرد (ماندگاری بالا)
بعد از باز کردن: معمولاً باید در یخچال و در ظرف دربسته نگهداری شود تا تازگی حفظ شود.

 مزایا و نکات مثبت

بافت غلیظ و طعم شیرین که برای تهیه خوراکی‌ها مناسب است
انرژی‌زا و مغذی (به‌دلیل قند و چربی موجود)
بسته‌بندی قابل‌حمل و ماندگار بدون نیاز به یخچال تا زمان باز شدن